Die Kunst des Geniessens
Wir glauben, dass wahre Gastfreundschaft und authentischer Geschmack die Seele einer Reise sind.
Unsere Mission
epicu reis-en de wurde gegründet, um eine Lücke zu füllen: die zwischen standardisierten Luxusreisen und dem Wunsch nach wirklich persönlichen, tiefgehenden kulinarischen Erlebnissen. Unsere Mission ist es, als Ihr persönlicher Concierge zu agieren, der Ihre Wünsche nicht nur erfüllt, sondern übertrifft. Wir bauen auf jahrelang gepflegte Beziehungen zu den besten Küchenchefs, Winzern und Manufakturen der Schweiz.
Was uns auszeichnet
- ›Persönliche Betreuung: Von der ersten Idee bis zur Verabschiedung sind wir für Sie da.
- ›Exklusiver Zugang: Wir öffnen Türen zu Erlebnissen, die nicht öffentlich buchbar sind.
- ›Liebe zum Detail: Wir kümmern uns um jede Feinheit, damit Sie sich vollkommen entspannen können.
Die Genuss-Kuratoren
Ihre Gastgeber mit Leidenschaft und Expertise.
Anouk Dubois
Gründerin & Weinexpertin
Anouk, eine ausgebildete Sommelière, kennt die Schweizer Weinlandschaft wie ihre Westentasche. Ihre Leidenschaft ist es, die Geschichten hinter den Weinen zu entdecken und zu teilen.
Julian Frey
Partner & Gourmet-Spezialist
Julian pflegt ein enges Netzwerk zu den Spitzenköchen der Schweiz. Er weiss, wo die innovativsten Menüs kreiert werden und sichert Ihnen die besten Plätze.
Eine Philosophie der Nachhaltigkeit
Wir sind uns der Verantwortung bewusst, die wir gegenüber den Orten und Menschen tragen, die wir besuchen. Deshalb legen wir grossen Wert auf Nachhaltigkeit. Wir arbeiten bevorzugt mit Partnern zusammen, die sich für den Erhalt der lokalen Kultur, für biologischen Anbau und für faire Arbeitsbedingungen einsetzen. Eine Reise mit Epicura ist nicht nur ein Genuss für Sie, sondern auch ein Beitrag zur Wertschätzung und zum Erhalt der einzigartigen kulinarischen Traditionen der Schweiz.